Sobre Bistrô Charlô
Fundado em 1988 pelo banqueteiro e chef Charlô Whately, o Bistrô Charlô consolidou-se como uma das principais referências da gastronomia paulistana, reconhecido por sua proposta de bistrô francês contemporâneo. Ao longo de mais de quatro décadas de trajetória, o restaurante construiu uma identidade pautada pela tradição, criatividade e constante evolução. Atualmente, está localizado no térreo do Pulso Hotel, em Pinheiros, em um espaço amplo e moderno, assinado pelo arquiteto Arthur Casas.
Áreas para Reserva
Salão Principal
O ambiente é sofisticado, acolhedor e contemporâneo, com cozinha aberta, iluminação quente, móveis em tons terrosos e amplas janelas voltadas para um jardim tropical
Horário de Funcionamento
- Domingo06:30 às 11:00, 12:00 - 16:00
- Segunda a Sexta06:30 às 10:00, 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
- Sábado06:30 às 11:00, 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00